viernes, julio 31, 2009


La Chota!!!

Desde hace algunos días tenemos observadores permanentes en la acera de enfrente. Se encuentran allí día y noche, justo cruzando la calle, a unos metros a las puertas de La Virtud.
Se trata de dos oficiales de policía y un soplón de civil.
Presumimos que este es el famoso don Pilar, el abuelito de El Jackson, torvo individuo este que les hace trabajos sucios a los Legionarios del Pisto, a algunos fenicios de Cancanaco y a la censura local.
Fíjense como nos observan; no se pierden detalle; toman nota de quien entra y quien sale de nuestro establecimiento y hasta se muestran desafiantes y provocadores, caminando sobre la banqueta y haciendo florituras con la macana.
No se mueven de su lugar; solo caminan unos metros y se dan la vuelta para llamar por el celular o recibir misteriosas llamadas.
Hace un rato, cuando llego “Curro Copetes” a trabajar, dijo:
--Ahora verán como hago enchilarse a estos cuicos!
Se desató el mandil y luego extrajo un par de banderillas de entre los avíos de torear que siempre lleva consigo; se emplazó entonces a mitad de la calle y, componiendo la figura, pasito a paso, palitroques en mano, levantó los brazos y caminó hacia ellos, moviendo el torso a los lados rítmicamente, con gracia gitana.
Dando pasos cortos y unos saltitos, garboso y pinturero, como si estuviera fernte a un bravo astado en una plaza abarrotada de público, los citó de largo:
--Aja, toro…aja…ea...toro…aja!
Hubieran ustedes visto como se enrojecieron los tres chotas de puro coraje.
El único que se atrevió a embestirle a nuestro banderillero y despachador tlaxcalteca fue el viejo: trastrabillando y balbuceando insultos y mentadas, se le dejó venir con la intención, no de cornearlo, sino de tacklearlo, pero el Curro, con la agilidad que lo caracteriza, le dibujó un torerísimo quiebro y, haciendo la suerte de Calafia, le clavó el par de garapullos en el ala del cochambroso sombrero, al tiempo que el enfurecido Don Pilar azotaba de bruces en un charco de agua, a mitad de la calle.

Hijole, hubieran visto!
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Foto de The San Diego Historic Society.
De los muros de La Virtud.

Cartel publicitario

Instalaciones de la destileria.

En la entrada (sic posting) de abajo publicamos cortesmente un cartel de pulque enlatado comercial, ajeno a la produccion propia de esta casa.
El que vemos aqui corresponde a uno de nuestros mas recientes, en este caso no de tlachicoton agaveño, sino de un aguardiente especial para buenos jinetes que elaboramos recientemente en nuestra moderna vinata al aire libre que instalamos en El Campestre.
En esto momentos, Oswaldo Arreola "El Moreno", diligente especialista del medio taurino y colaborador externo, se afana en pegar el cartel con cinta scotch en las pricipales vitrinas y escaparates del centro de Torreon, asi como en el exterior e interior de dependencias oficiales, clubes de jardineria, camaras y organismos empresariales.

De los muros de La Virtud
Pulque En lata.
Desde hace mas de treinta años se fabrica pulque enlatado en Mexico. La comadre Mayahuel nunca ha puesto reparo alguno para hermanarse con los avances tecnologicos.
Saludamos con gusto cualquier innovacion en este topico, y recibimos y ponemos gustosamente a disposicion nuestros muros, para exhibirla sin compromiso crematistico alguno, al lado de nuestros retablos, ex-votos, carteles, fotografias, exhortos, murales y encueradas.
Sin embargo, la casa, por elemental deber de conciencia, hace constar en voz alta que, el mejor neutle es aquel que se consume en su estado natural, elaborado artesanalmente y sin bautizar; pero sobre todo en un entorno cultural ad-hoc, como puede serlo nuestro salon principal o nuestro reservado-trastienda (de este ultimo, se sugiere apartarlo con tiempo, ya que ultimamente lo acaparan ciertos dignatarios eclesiasticos y cursillistas de la region).
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Cartel hecho llegar a La Virtud por el Primer Espada del blog amigo www.laaldeadetauro.blogspot.com

domingo, julio 26, 2009


De los muros de La Virtud.

Ex-voto a Leon Felipe.
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Se todos los cuentos.

Yo no sé muchas cosas, es verdad
Digo tan sólo lo que he visto.
Y he visto: que la cuna del hombre la mecen con cuentos...
Que los gritos de angustia del hombre los ahogan con cuentos...
Que el llanto del hombre lo taponan con cuentos...
Que los huesos del hombre los entierran con cuentos...
Y que el miedo del hombre ha inventado todos los cuentos.
Yo no sé muchas cosas es verdad.
Pero me han dormido con todos los cuentos...
Y sé todos los cuentos.
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De los muros de La Virtud.

Ex-voto de Antonieta y Vasconcelos.

Hay almas que ponen condiciones al dstino. En ningun infierno podrian estar qienes pecaron por exigir a la vida un minimo de nobleza. Por rebelarse frente a la ruindad.

J. Vasconcelos. El Proconsulado

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sábado, julio 25, 2009


Que barbaridad!

Para vergüenzas no paramos. A veces suceden cosas que nadie quisiera ver. Ofrecemos una disculpa y una explicación a nuestros visitantes y parroquianos del bello sexo.
Pues resulta que hoy por la mañana vinieron dos de las muchachas que trabajan en la zapatería de la esquina. El Pelucas, que estaba de turno matutino en la barra, al verlas entrar al salón les indico que por favor pasaran a la sección de mujeres, en la puertecita de al lado. Así lo hicieron y, muy atentas y pizpiretas, aclararon que, como nunca habían entrado al lugar, ignoraban los procedimientos del caso.
Ya en la sección femenil, fueron atendidas por la Lupe, que a esas horas todavía no hacia humear el fogón de sus garnachas en la puerta del establecimiento y estaba sustituyendo a doña Chencha, la encargada del expendio a mujeres, que había ido al mercado.
La Lupe nos ha referido los hechos: Las chicas, muy monas y alegres, le comentaron que hoy sábado estaban de placemes porque no se encontraba en la ciudad la señora Chachareli, la dueña de la zapatería, y que por ello querían celebrar un rato después de la hora de cerrar el negocio.
Entonces pensaron que, con este calor, no seria mala idea tomarse unos curados de frutas bien fríos.
De modo que, después de probar de varios sabores, (hoy tocaba de guayaba, apio y avena) las muy inocentes pidieron una cubeta de las grandes, para llevar.
Y no solo eso, dice la Lupe, sino que, despues de mediodia, volvieron dos veces para llevar mas neutle y beberlo en la zapateria.
Lo cual, es de entenderse, fue lo que produjo el penoso desaguisado que se puede ver en la foto.
Que conste: nosotros no tuvimos la culpa; ademas, la Lupe bien que se los advirtió.
Ojala que no se enteren la autoridad ni el Sr Obispo, porque ya nos traen entre ojos.























La luna y el mariachi.

En el area de publicidad de La Virtud somos previsores. Llevamos un programa de planeacion estrategica, aplicado al sub-sector pulquifero y desarrollado por The Mother Conchita Center for Information & Applied Technology. Si, claro, del Tec, pos de onde mas?.

Tan avanzada tecnologia nos ha permitido -entre otras ventajas competitivas- contar con un surtido rico de imagenes para imprimirlas en nuestro esperado Calendario 2010, que, como todos imaginaran, llevara por tema lo mexicano, si señor.

Esta que aqui exhibimos corresoponde a un autoretrato digital del gerente de este antro; es de los tiempos en que andaba corriendo la legua como filarmonico libre, alla por Juchipila y esos pueblos de Dios, acompañado de un cantaor de flamenco apodado el Cajerito de Jerez, y la pensamos poner como portada.

Volviendo al Calendario 2010, debemos referir, sin embargo, el mucho trabajo que nos costo el convencer a los del tec center sobre su contenido grafico. Nosotros alegabamos que este tema del mariachi sobre las olas, tan genuinamente vernaculo, era mejor que el que ellos proponian, y que no era otro que el esperpento Michael Jackson con calcetas blancas y un sombrero al reves y su sarape made in Taiwan al hombro... No, hombre, ni lo permita Dios!...Y saben ustedes como logramos convencerlos?

Pues bien facil: les ofrecimos de beber una exquisita preparacion de la casa, a base de curado de tuna a partes iguales con mezcal de Oaxaca y hielo frappe, y les dijimos que tal cocktail era ultimo grito de lo cool en esta temporada en Carrizo Springs y Amarillo, Texas.

Con tres raciones magnum de nuestro elixir, y con unas rolas de Lila Downs que puso el Curro Copetes en la rocola a todo volumen, se convencieron los pinches yupis, y el mariachi pando se quedo como portada de nuestro calendario. Viva Mexico.

viernes, julio 24, 2009


Daños colaterales de la censura.

De lo que se perdieron. Este era uno de los numeros sorpresa que teniamos preparados para dar digno realce al Concurso de Belleza y Virtud que la censura nos impidio llevar a cabo en dias pasados, como se puede leer mas abajo.

Se trataba de un bonito bailable regional denominado "Las Estrellitas del Nazas" y en el participaban hermosas señoritas de la comarca lagunera en vaporosos vestidos de tul.

Sospechamos que la censura que nos perjudico el epectaculo, provino de las autoridades que nos gobiernan desde el Cerro de las Noas, despues de un vulgar pitazo de El Jackson, sujeto que chambea como soplon y supervisor de una maquiladora y hace el aseo y mandados alla arriba, los fines de semana.

Dos de las bellas damiselas de la foto son amiguitas de unos muy conocidos y piadosos Legionarios de Cristo, encopetados miembros de nuestra abundante estirpe ejidal-fenicia, metida ahora a la politica. Estos son extremadamente celosos; las vigilan a todas horas y no les permiten participar en actividades culturales ni nada por el estilo. El Jackson fue y rajo leña con ellos.

Es mas, La Lupe nos platico que, a las pobres muchachas, sus patrones ni siquiera las dejaron cooperar con la Cananaco y El Padre Pillo, en unas tandas de caridad que se organizaron el sabado de gloria en la Colonia El Charquito.

Tanta ilusion que todos teniamos; tanto que ensayaron las chicas, tanto que deseaban verlas bailar nuestros parroquianos y los muchachos del seminario. Ni modo.

Foto: Casasola; La Noche, 1925

miércoles, julio 22, 2009


Giacomo Puccini.
Collage digital en homenaje al inconmensurable compositor italiano, autor de La Boheme, Tosca, Manon Lescaut, Turandot, Il Tabardo, Gianni Sacci, la Fancciula del West y muchas mas.
Este retrato fue colocoado en una hornacina profusamente adornada y con su respectiva veladora, en el salon principal de La Virtud, la noche que nuestros amigos Antonio Gutierrez y Hector Gerrero Rojo presentaron en Radio Torreon la bellisima opera Mme. Buterfly, compuesta por el maestro.
--Y le pusieron una veladora, como si fuera un santito?
--Si señor, en esta pulqueria se veneran muchos santos laicos. Algunos, por cierto, muy peculiares y hasta traviesos.
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Quien lo desee, puede pinchar en la imagen para verla ampliada y hasta bajarla. Si les gusta el tema, pueden tambien pasar a ver otros monos hechos por el mismo sujeto en www.flickr.com/photos/armandomoncada/
aunque ahi no hay pulque.
Se tocan discos de amor.

Se amplia el negocio de La Virtud. Y se diversifica.
Ahora, contrariando y desafiando los apotegmas que escucho hace treinta años en el IPADE sobre el imperativo de conservarse en su mercado, la administracion, por consenso, ha decidido incursionar en el mundo maravilloso de la musica, pensando que se complementa de maravilla con el del culto la diosa Mayahuel y el expendio moderado de neutle.
Los socios de esta galeria-pulqueria, en persona y sin inhibiciones hipocritas de clase, se han echado a la calle (bueno, aqui enfrente, nadamas) para pulsar las primeras reacciones del respetable publico consumidor potencial.
Foto deThe New York Public Library.

De los muros angloparlantes de La Virtud.
Uno de los pirrurris que pasaron por nuestra calle hace unos dias exhibiendo pancartas en ingles, en una manifestacion de la que dimos cuenta lineas abajo, llego al establecimiento, se aomodo en la barra y pidio una cerveza.
Traia consigo este cartel. Luego de charlar un rato, de manera educada solicito permiso al dependiente para colgarlo en la pared.
Dijo que era parte de una campaña de un grupo de homebrewers (fabricantes de cerveza casera) de una colonia vecina, para fomentar el consumo de tan rica bebida.
Y, predicando con el ejemplo, -agrego- el dia de mañana traeremos unos barriles de cortesia para los amigos, y vendremos a departir con todos los pulqueros por igual.
Tambien, si asi lo desean los caballeros del H. Bord of Directors of La Virtud, (asi dijo el chavo) estamos en disposicion de ofrecerles un Curso Gratuito de Elaboracion de Cerveza Casera.
--Pues, muy bien; mañana ya veremos.
Despues supimos que lo que queria realmente el junior era platicar con la Lupe, nuestra enchiladera oficial; enredarla con rollos mothernos y ofrecerle subirla, como una reina, al facebook.
Todo el arguende para, al final, sacarle fiadas unas memelas de asiento.
Alla el...y alla ella.

domingo, julio 19, 2009


De los muros de la casa: 1913-2009.

Que les estará diciendo la viejita a los jóvenes policías que resguardan el Palacio Nacional?
Que pensaran estos?...sobre todo los del lado izquierdo, cuyos rostros reflejan claramente sentimientos encontrados de indulgencia, vergüenza y manducar de camote por cumplimiento del deber:
--Ándele, guelita, ya váyase pa la casa, por favor!...y no vaya a tirar su Pecsi por el camino.
--Ándele!...no nos haga pasar vergüenzas, ...guelita!.
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En febrero de 1913, el chacal Victoriano Huerta dio un golpe de estado y asesino al presidente Madero. Una de las primeras escaramuzas del cuartelazo ocurrió allí mismo, allí donde esta parada la viejecita:
El ultra reaccionario general Bernardo Reyes, cabeza del movimiento contra el primer presidente legitimo de nuestra historia, al frente de una columna de conjurados se acerco en actitud de ataque a la guardia de Palacio y le intimo rendición inmediata y sin condiciones.
Por toda respuesta, su comandante, el Gral. Lauro Villar no se inmuto y ordeno...fuego!!!
El aristocrático personaje, emblema de los poderes fácticos de entonces, cayó de su caballo, rociado de balas.
Allí comenzaron los cocolazos. Allí merito.
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La foto es de Ruth Davila (mirfriden), talentosa fotografa amiga.


Pecadillos de juventud.

Desde la colonial Morelia recibimos esta tierna fotografia que parece no estar trucada.
Ya reconocieron al sujeto?
Nos la hace llegar un buen amigo, pulquifago de closet, ex-condiscipulo del interfecto y que nos pide guardar su anonimato.
Nos cuenta que, durante la corta temporada que pasaron en un seminario en Capbreton, Francia, en 1974, ya desde entonces le gustaba el sorronche al hoy encumbrado personaje y no solo eso, sino que, como buen misogino, disfrutaba de lo lindo con hacer sufrir e intentar orillar al vicio a las monjitas y a cuanta femina se cruzara en su camino.
Y que alli no paraban sus hazañas; que mandaba hacer copias como esta y se las enviaba como postales a sus amiguetes de aca, para que les diera envidia.
San Felipe de Jesus lo ilumine.
Son tan insondables los designios que el Señor le depara a cada cual!

sábado, julio 18, 2009


De los muros de la casa

Bajo este titulo, en lo sucesivo y poco a poco publicaremos imagenes, cuadros, carteles, retablos, grafitti y ex-votos de los que adornan nuestros muros y han sido autorizados mediante imprimatur pro quo, debidamente expedido por la Pia Sociedad de Sociedades Pias, segun nos lo hizo saber nuestro asesor juridico.
Este correponde a un cartel de una exposicion individual del maistro fermentador de La Virtud, que tuvo lugar el año pasado en la galeria Tendido Siete, del buen amigo e inquieto promotor Salvador Botello, en Torreon.
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ATENTO AVISO
De ultima hora, avisamos a aquellos nuestros parroquianos que (todavia) tienen la perniciosa costumbre de leer libros, que, gracias a una idea y aportaciones iniciales de acervo del gran Xavier Gonzalez Fisher, benefactor y corresponsal plenipotenciario de lujo en la bella Aguascalientes, Pulques Finos La Virtud contara en breve con una Biblioteca Virtual.
Ya informaremos detalles.

Nos cayó la censura!

Durante las pasadas semanas trabajamos duro para organizar nuestro Primer Concurso de Belleza y Virtud.
Todo el mundo se puso en obra:

Se hicieron discretas consultas entre los parroquianos de más confianza para que nos recomendasen algunas de sus amistades del género femenino y de buen ver, que quisieran participar en la pasarela y eventualmente hacerse con alguno de los premios. Para nuestra sorpresa, recibimos más solicitudes de las que hubiéramos creído.
Se redactaron con esmero exquisito invitaciones en francés (la nuestra es una pulquería muy, pero muy protocolaria y respetuosa de las formas).
Se escogieron los jueces para el certamen con el mayor cuidado.
Se invitaron a nuestros clientes premier, a detentores y corredores de nuestros pulqui-bonos (instrumentos financieros que acabamos de emitir con ayuda de Slim) y a algunos altos prelados del rumbo que, con la mayor discreción nos habían pedido los invitásemos cuando hubiera algo especial “entre mas picante, mejor”.
En fin, había un gran ambiente para el primer concurso de belleza en la historia de Pulques Finos La Virtud.
Pero, hete aquí que, como reza el proverbio salado, “el hombre pone, Dios dispone, y algún chismoso todo lo descompone”.
Estábamos anteayer en una de nuestras sesiones de casting, cuando nos cayó la censura:


Llegaron dos agentes portando escarapelas blanquiazules en la solapa y nos advirtieron en voz altisonante que, "en nombre del decoro y de las buenas costumbres, tenían superiores y terminantes instrucciones de suspender el evento, fuera como fuera".

Argumentando que el largo de las enaguas de las señoritas presentes no era el adecuado, procedieron a medirlo con sendas cintas de que venian provistos. Al hacerlo, con expresion soez y lubrica en sus rostros, los intrusos se propasaron cobardemente con mas de una de las bellas concursantes.
No quisieron identificarse los muy ladinos; en un estilo leguleyo y labioso dijeron que ya había cambiado la ley desde el mes de abril y que ahora las cosas eran diferentes.
Que “al carajo con las garantías individuales y que viva Cristo Rey y que si no estábamos conformes, entonces vendría el jefe Diego en persona a darnos en la madre”.


En ese momento, Curro Copetes, uno de los pulqueros de nuevo ingreso, ex-banderillero de Huamantla y muy entrón para los trancazos, se les fue encima a los petimetres encorbatados, y en un santiamén los puso como al perico y los echo a patadas del salón, gritándoles, entre otras lindezas:
--Fuera de aquí, mendigos farsantes, mochos aguafiestas, panuchos hipócritas…


Al escuchar el barullo que se formo con la presencia de los inspectores del Yunque y las menciones al fisco y al Dr. Carstens, un licenciado que estaba haciendo abluciones y burbujas dentro de una barrica de neutle en un rincon, asomo la cabeza y grito con fuerza:
--Sinvergüenzas publicanos convenencieros!
--Porque mejor no van y amplían la base fiscal empezando con los banqueros y los bolseros?...o con su respetables y respectivas progenitoras?
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Por todo lo anterior, Comunicación Social se excusa de comentar que la casa se encuentra algo nerviosa, en espera de que llegue algún batallón del Yunque a clausurar el changarro o a obligarnos a pagar alguna mordida o impuesto especial a la medida de nuestros pecados, ya que nuestra reciente Certificacion de Clase Mundial no nos sirve para nada en estos menesteres.
Es que, como andan tan urgidos por la caída en la recaudación fiscal de Hacienda…


jueves, julio 16, 2009

They all wanted beer.

Anoche, despues de que recibimos el cuadro, regalo de Frida Y Diego, nos disponiamos a colgarlo cuando escuchamos que, en la calle pasaba una manifestacion.

Salimos a ver y, en efecto, era una singularisima y digna de contar: varias docenas de jovenes del Tec, de la Ibero, y la UVM, vestidos a la moda retro y gritando consignas en ingles, llevaban pancartas pidiendo cerveza, como puede verse en la imagen.

Segun nos platico Lupe, la enchiladera que tiene su tenderete en las puertas de esta pulqueria, uno de los jovenes le comento que la manifestacion era en protesta contra sus papis, porque, con el pretexto de la crisis, estos ya no les dan su "sabado" completo para las chelas, como solian hacerlo hasta hace unos meses.

Muerta de risa, la chismosa de la Lupe nos conto tambien que, varias personas, entre ellas Tin-Tan, Marcelo y unos borrachitos que estaban viendo pasar la marcha en la acera de enfrente, les gritaron a todo pulmon:

--Pinches juniors, pos mejor chupen pulque, a ver si se hacen hombrecitos!

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Habrase visto, Jesus nos ampare con esto de la lucha de clases.


De Frida y Diego, para La Virtud.
Ayer llego un muchacho en bicicleta cargando un bulto sobre su cabeza, a la manera de los antiguos panaderos que repartian su producto por las calles y a menudo eran derribados por maloras del barrio o conductores irresponsables y malvados.
Esta vez la carga, muy bien envuelta por manos cuidadosas en papel canela, no era de bolillos, teleras, conchas o chilindrinas. No.
Era un cuadro. Y menuda fue nuestra sorpresa cuando vimos que era un regalo que nos mandaban nuestros compadres Frida Y Diego, desde su casa azul en la lejana Coyoacan. Con razon el chico de la bici llego echando el bofe.
"Para engalanar los muros de tan fresco recinto", decia la tarjetita, entre otras cosas.
(click en la imagen para verla ampliada)
Del Tablon de Anuncios

En La Virtud tenemos por costumbre el usar activamente nuestro tablon de anuncios para comunicaciones importantes.
Como algunos saben, dicho tablon se encuentra en las letrinas, al lado derecho, segun se mea (con perdon).
La localizacion no ha sido escogida al azar; se hizo un estudio: Vinieron unos consultores (con maestria) del Tec y, despues de concienzudos analisis de flujo y riesgo y de interminables mediciones con GPS y encuestas entre los parroquianos y el personal, determinaron que el sitio ideal era alli mero.
Pero, bueno, eso no tiene importancia.
La imagen de arriba es la etiqueta de un licor de anis que la casa ha preparado con esmero para agasajar a uno de nuestros mas importantes contertulios y benefactores.
Se trata de Monseñor Lamberto Ramirez de Santiago, natural del pueblo de Apaseo (la redaccion no se acuerda si el Bajo o el Alto) y que se encuentra hoy dia en Cuajimalpa, realizando labores pias y levantando firmas con el objeto de que Su Santidad vea con buenos ojos y autorize el proyecto una nueva circunscripcion secular que seria el obispado del Cacalote.
Dicho sujeto es, ademas, muy conocido en el medio taurino de la capital: todos lo llaman cariñosamente "El Churumbel" en el primer tendido de sol de la Plaza Mexico y es uno de los dirigentes de la llamada Contraporra. Asimismo, y desde el siglo pasado, se le conoce muy bien en el Palacio de Bellas Artes, por ser un diletante operistico de primer nivel, con credito abierto y todo en los bares del segundo y tercer piso.
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Se suplica al culto y distinguido publico que si lo ven, le informen a Monseñor Lamberto que, en La Virtud ya le tenemos listo su exquisito sorronche.
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lunes, julio 13, 2009

Pertinente aclaracion

Algun parroquiano bromista se tomo el trabajo de pegar con cinta adhesiva el recorte de periodico que aparece arriba en el tablero de anuncios que se encuentra en las letrinas de La Virtud. No sabemos el porque, pero nos ataca la sospecha de que se trata de desprestigiar a nuestro pulquero vinificador consentido.

Por ello, la direccion de comunicacion social emite la siguiente gacetilla urgente:

Pulques Finos La Virtud hace constar que el sujeto mencionado en la nota policiaca anexa, del Diario de Nuevo Casas Grandes, Chih., no corresponde ni tiene nada que ver con el individuo que a veces despacha en la bodega o el mostrador de esta casa, el cual, ademas, es persona honorable y generalmente (salvo mucha urgencia) no tiene por costumbre el hacer sus necesidades fisiologicas en la via publica, ni tiene asuntos en dicha ciudad.

Publiquese Urbi et Urbi........ccp.-Asoc. de Pulqueros AC, Santa Sede, PRI, PAN, PRD, PUP.

domingo, julio 12, 2009

En verano y en el agua, la vida es mas sabrosa:
Ya van a abrir la Poza!

En la imagen y con sus respectivas abuelitas, dos de nuestros pulqueros mas adelantados y eficientes, que resultaron ganadores del premio "The Cardenche Labor Productivity Award 2009" (de paso informamos a la clientela que La Virtud ya esta certificada, clase mundial).
Generosa como siempre con el trabajador lagunero, la cupula empresarial de la comarca, despues de levantar su encuesta anual conveniada con el Tec-Cacacola-Pañales-Poparmex y aprovechando eficientemente recursos que (se) bajaron, tuvo a bien distinguir a nuestro personal con tan maravilloso galardon.
Ademas de la presea, nuestros compañeros fueron declarados "Triunfadores Certificados del Año" por los talent seekers el Tec y se les obsequio un viaje todo pagado al balneario Las Playitas de Cuatro Cienegas, donde disfrutaron de lo lindo y se trajeron bonitos recuerdos y hasta tortuguitas de bisagra.
A proposito del Valle de Cuatro Cienegas y si el lector observa con cuidado, en el horizonte de la foto se puede ver uno de los recien donados veleros de la gente, con que nuestro señor gobernador ha beneficiado al sector turistico de ese municipio.
Y lo mejor:
A su regreso, nuestros pulqueros nos trajeron tambien la buena noticia de que, por fin, ya van a abrir La Poza de la Becerra.
El gobierno de la gente va a pagar los $651 mil de la multa que la Profepa impuso el año pasado a un fantoche y truculento mercader monclovense usufructuario o arrendatario del lugar, por no acatar normas elementales de higiene y conservacion.
Que tal, ehhh?
Por eso, y no por otra cosa, el H. Consejo de Administracion del balneario-piquera Pulques Finos La Virtud ya puede dormir sin sobresaltos.
Con nuestra recien adquirida certificacion y con el reconocimiento del Tec como empresa triunfadora y lider, hemos conjurado el riesgo de que eventualmente llegara Salubridad, la Profuco o la Fofarife y nos pasasen a joder la palangana con alguna multa, a causa de las mentadas al pelele y otras groserias escritas en el muro de los mingitorios, o por cualquier otra cosa baladi.
--Tingo lilingo!
--Ya tenemos, pues, quien nos ayude:
--Las multas de la gente...faltaba mas!
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sábado, julio 11, 2009


De lo que nos traen los parroquianos.
Hoy sabado, al abrir nuestras puertas temprano, se aproximo un individuo al mostrador y le mostro al encargado la interesante fotografia que aparece arriba.
--Se la vendo, jefe, baratita.
--Cuanto quieres?
--Pos...este...como le diria... pos...momas deme unas dos cacarizas de pulmon y me deja pasar a hacer del uno, que ya me anda, ...porfa, mi buen.
--Hecho, va la primera...
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No sabemos quien es el autor de la foto. Si algien nos lo comunica, lo publicaremos inmediatamente. Si alguien lo exige, la retiramos.

Se ampara México!!!.

Un distinguido analista, amigo de esta casa y corresponsal plenipotenciario allende el Nazas, nos pasó ayer una nota de la United Press Internacional que dice:

SE AMPARA MEXICO CONTRA DISTURBIOS SOCIALES.
México, jul 9 -- México se incorporó al Organismo Multilateral de Garantía de Inversiones (MIGA, por sus siglas en inglés), lo que lo ampara contra disturbios sociales y riesgos políticos, dijo el Banco Mundial.
La medida garantiza las inversiones en el país.
El BM dijo que la acción protege "contra el riesgo de restricción de las transferencias de dinero, expropiación, incumplimiento de contrato, falta de pago de las obligaciones financieras soberanas, guerras y disturbios civiles". Expuso que los inversionistas mexicanos que deseen invertir en otros países en desarrollo también pueden solicitar la cobertura de seguros MIGA.
Izumi Kobayashi, vicepresidenta ejecutiva de MIGA, dijo que "Nos complace que México haya alcanzado este logro".
Agregó que la incorporación a MIGA no solo beneficiará a los que invierten en México, ya que el país cobra una fuerza importante como una fuente muy importante de inversiones en el exterior. Copyright 2009 by United Press Internacional.
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La Dirección De Comunicación social de La Virtud procedió inmediatamente a colocar el texto en nuestro tablero de mensajes que se encuentra en las letrinas, a mano derecha.
En pocos minutos, la pizarra anexa registró los siguientes comentarios que algunos parroquianos escribieron con gis, y de los cuales, cabe recordarlo, la casa no se hace responsable:

--En términos prácticos, que significa “se incorporo” y que “lo ampara”…se trata e la compra de una póliza de un seguro?
--Quien se ampara y contra quien?...el gobierno federal vs los empresarios o vs el pueblo…o los empresarios y los banqueros vs el gobierno o vs el pueblo?
--No nos extrañaria que el gobierno se amparase... contra el gobierno! y que el gestor de la operacion financiera fuera...adivinaron!...el despacho de Diego Fernandez de Ceballos.
--De a como es el pago de la poliza y quien, finalmente lo va a desembolsar, sino el pueblo? Porque los disturbios sociales no los provocan los yupis de Hacienda, ni los mercaderes insaciables de la asociacion de grandes cadenas de supermercados, ni los del Consejo Coordinador Empresarial, ni la banca impune…o si?
--Quien, llegado el caso, correría el riesgo de alguna expropiación?...el gobierno?...No, verdad?...ton´s, quien?
--Que chulada: el gobierno les paga a los empresarios su segurote para que duerman tranquilos de que el mismo no les va a expropiar sus bienes.
--La protección contra “falta de pago de las obligaciones financieras soberanas (léase deuda externa y FOBAPROA), guerras y disturbios civiles" no es una inmoral e inaceptable mano de puerco por adelantado de los ídem de Wall Street y del Banco Mundial?
--Meeeeeendigos, sinverguenzas.
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Carton del monerohernandez, benefactor de La Virtud.

miércoles, julio 08, 2009

El invitado




El pulquero de La Virtud posando para la ocasion.


Son muchos los tipos de personas que nos visitan: ultimamente pasan a refrescarse clerigos y poetas. Estos tienen garganta universal y he de reconocer que son, fundamentalmente pulquifagos o pulquivoros; esto es, les gusta el neutle.

Los canonigos en cambio, son mas selectivos. Por lo general les gusta lo fino. Es por esta razon que el maistro licorero en turno ha preparado este delicioso y pegador brebaje.
--Hombre, hay que halagar a sus eminencias.

Es motivo de orgullo hacer notar que, a diferencia de otras pulquerias del rumbo, aqui en La Virtud si nos gusta recibir y atender a este tipo de parroquianos. A todos los eclesiasticos los atendemos por igual, desde sacristanes y curitas sencillos, hasta purpurados y guajolotes de alto rango.

El otro dia, despues de una tertulia, un grupo de seminaristas se aventaron la puntada (por demas legitima) de redactar un mensaje al Papa Ratzinger invitandolo a tomarse unos curados en esta su casa en su proxima visita a Mexico.

Como todos estaban ya algo alegres cuando le metieron mano al texto y la presentacion final de este no era, digamos adecuada, por haber sido escrita sobre una barrica pegajosa y de no muy tierno aroma, el señor del mostrador les ofrecio que mejor nosotros se la transmtieramos por e-mail, a traves de nuestro embajador en El Vaticano, lo cual se hizo con toda formalidad.

No hemos recibido aun respuesta de su santidad.









Etiquetas de los generos que se ofrecen gratuitamente al exquisito y culto publico en este establecimiento.
Todos son productos elaborados aqui mismo.
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Pasele, pasele, con confianza, no hay perro.
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sábado, julio 04, 2009

Nuestra tertulia de anoche
La noche de ayer fue de gala. Miren nomas quienes estuvieron con nosotros aqui en La Virtud: puros amigos, Bola de Nieve, Alberti, su mujer Maria Teresa y el gran Guillen, todos sonrientes y felices en el momento en que al concluir la velada, vieron como la cuenta de su mesa habia sido rota en mil pedacitos y lanzada al aire por el propietario del lugar.
--Como creen que les vamos a cobrar a personajes como estos?
--Es mas, ya le prometi a Bola que, para la proxima, le mando traer un piano directamente desde la casa Steinway, que al cabo alli me fian y en el peor de los casos lo pago con pulque, en abonos, poco a poquito.
--Como que con pulque?
--Si, hombre, con Chupi-bonos de la casa, como los de la cantina La Guadalupana de Coyoacan.

jueves, julio 02, 2009

Cartel alusivo que se coloco en una pared de nuestra trastienda la noche que se trasmitio por Radio Torreon La Traviata, de Verdi.
Tambien lo reprodujimos tamaño postal, con una dedicatoria firmada de puño y letra del tenor en el reverso, que nos envio desde el otro barrio nuestro corresponsal Jose Natividad Rosales y nos la hizo llegar de volada, misma que repartimos gratuitamante a todos los presentes.








Farrar y Caruso: delizia al core.

Decían las malas lenguas hace muchos años que la muerte de Caruso se debió a complicaciones de una antigua afección en la garganta, después de presentarse en una función de opera al aire libre en la plaza de toros El Toreo de la colonia Condesa, y de viajar intempestivamente a los Estados Unidos para ser atendido por sus médicos de confianza.
Y no solo eso se comentaba. Tambien corrían versiones (apócrifas, nunca tuvieron sustento) que la causa real del problema de salud que llevo al gran tenor a la tumba fue una ingesta copiosa de géneros varios en “Las Glorias de Gaona”, popular establecimiento pulquifero que solía frecuentar durante su estancia en la capital mexicana, acompañado de varios caballeros bohemios de la mejor sociedad.
La verdad nunca se sabrá si el culpable de aquella laringitis fatal fue lo frio de los curados que se despacho don Enrico, o las rafagas de viento del Ajusco que lo acribillaron en los tendidos del coso . Se consigna esto, no con afán de revivir una tonta e insustancial especulación que ya ha dormido en paz durante largos ochenta años, ni para salir a defender al buen nombre de los ancestros del gremio, -tan caros al recuerdo como el del propio coloso napolitano- sino simplemente para servir de pie de entrada para este collage digital, compuesto por el señor de lentes que atiende a veces el mostrador de esta casa.
En la imagen se han colocado a Puccini, a Geraldine Farrar y al gran Enrico Caruso.
El primero, egregio compositor de Tosca, La Boheme, Mme. Butterfly y muchas grandes operas más. La segunda, una soprano gringa contemporanea bellísima y dueña de una voz fresca y exquisita que era, además, una amiga muy querida del tenor. Por fortuna, cada uno en lo individual y tambien a dueto nos dejaron muchas grabaciones que hoy podemos escuchar en la radio cultural del estado.

A los parroquianos de La Virtud que preguntan donde se puede escuchar a estas glorias del bel canto, el personal de nuestra pulquería procede con esmero a darles el santo y seña:
--Aquí mismo, todos los miércoles del año a las 22h. Desconectamos la sinfonola y sintonizamos en vivo el programa de opera de Radio Torreón, 96.3 FM, que conducen, con una enorme y apostólica afición, dos personajes laguneros muy conocidos y estimados: Don Antonio Gutiérrez y don Héctor Guerrero, melómanos genuinos de la vieja guardia y corazón joven.

Cada miercoles, pues, la casa se engalana con la belleza unica de la opera, la opereta y la zarzuela. Desde temprano se esparce abundante aserrín de colores en el piso, se lavan y desinfectan los servicios con harta naftalina, se disponen y adornan los barriles de blanco y los brocales con los curados de fruta de temporada.

A la hora anunciada, el personal, vestido apropiadamente de media gala, sirve entremeses y generosas rondas de tlachicoton de cortesía, o lo que pida la fina clientela presente, antes y durante la emision.

Naturalmente, se cierran las puertas para evitar que se cuele algún despistado y nos joda la función.

Pero si algún conocedor o habitue llega tarde y desea se le franquee el acceso, solo tiene que chiflar desde afuera y con buenos pulmones un trocito de el “libiamo” de la Traviata, o de perdido unos compases del vals de los toreadores de Carmen y le abrirán inmediatamente.

Ademas, y segun se ponga el ambiente, la duracion de la sesion festiva operistica puede alargarse hasta que el canto de los gallos del barrio tome el lugar del de las divas y los baritonos, y comiencen a tocar a nuestras puertas, señudas y malhumoradas comisiones de traslado de parroquianos a sus hogares, en bata, escoba en ristre y con tubos en la cabellera. (el alto mando de cada cual).

Primera llamada…..primera..